2024年省局食品专项抽检与风险监测项目（不专门面向中小企业采购）社会意见调查公告

一、项目名称：（略）
采购包1：食品专项抽检与风险监测子项目特殊膳食食品专项抽检监测项目
采购包2：食品专项抽检与风险监测子项目湿粉类专项抽检监测项目
采购包3：食品专项抽检与风险监测子项目食用油、食醋、白酒专项抽检项目
采购包4：食品专项抽检与风险监测子项目水果制品、酱腌菜、速冻食品专项抽检监测项目
二、采购人：（略）
三、服务地点：（略）
四、项目预算：
采购包1：人民币1,000,000.00元
采购包2：人民币1,600,000.00元
采购包3：人民币1,420,000.00元
采购包4：人民币1,180,000.00元
五、服务期限：自合同签订生效之日起至2024年底结束。
六、采购内容：
采购包1：食品专项抽检与风险监测子项目特殊膳食食品专项抽检监测项目。
对特殊膳食食品品种，围绕近年监管发现营养素、致病性微生物等主要食品安全风险隐患设定检测项目，针对性开展监督抽检和风险监测。
该项目目标为：对广东省内获得食品生产许可证在产的特殊膳食食品生产企业生产的食品实施专项抽检监测138批次。
采购包2：食品专项抽检与风险监测子项目湿粉类专项抽检监测项目。
对湿粉类食品品种，围绕近年监管发现“两超一非”、致病性微生物等主要食品安全风险隐患设定检测项目，针对性开展监督抽检和风险监测。
该项目目标为：对广东省内获得食品生产许可证在产的湿粉类食品生产企业生产的食品实施专项抽检监测650批次。

采购包3：食品专项抽检与风险监测子项目食用油、食醋、白酒专项抽检项目。
对食用油、食醋、白酒食品品种，围绕近年监管发现过氧化值、乙基麦芽酚、冰乙酸、三氯蔗糖、安赛蜜等主要食品安全风险隐患设定检测项目，针对性开展监督抽检和风险监测。
该项目目标为：对广东省内获得食品生产许可证在产的食用油、食醋、白酒食品生产企业生产的食品实施专项抽检监测267批次。
采购包4：食品专项抽检与风险监测子项目水果制品、酱腌菜、速冻食品专项抽检监测项目。
对水果制品、酱腌菜、速冻食品食品品种，围绕近年监管发现“两超一非”、致病性微生物和兽药残留等主要食品安全风险隐患设定检测项目，针对性开展监督抽检和风险监测。
该项目目标为：对广东省内获得食品生产许可证在产的水果制品、酱腌菜、速冻食品生产企业生产的食品实施专项抽检监测465批次。

七、不专门面向中小企业采购原因说明
根据《食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，参与食品抽样检验机构必须具备相应资质能力。鉴于以上四个项目均涉及注重权威性、公正性的食品检验监测工作，且出具的检验报告适用于对不合格生产经营者的责令整改、行政处罚等多方面，项目相关研究结果是制定监管政策措施的依据和推动制定出台相关食品安全标准的基础，检验机构要求是检验精准度高、工作作风严谨、知识储备多、科研团队素质较高，具有对食品检验监测较经验丰富和厚实的研究基础，中小型企业基本达不到以上要求。鉴此，为保障项目检验研究的权威性、公正性，确保项目顺利推进，故不专门面向中小企业预留采购份额。
根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》第六条第（三）款规定，“按照本办法规定预留采购份额无法确保充分供应、充分竞争，或者存在可能影响政府采购目标实现的情形，可不专门面向中小企业预留采购份额”。以上项目若专门面向中小企采购或为中小企业预留采购份额，则无法确保充分供应、充分竞争，存在可能影响政府采购目标实现的情形，故不专门面向中小企业预留采购份额，但面向所有具备条件的单位：（略）
八、本公告期限（不得少于5个工作日）：自2024年04月29日至2024年05月09日止
九、任何供应商、单位：（略）
十、联系事项
采购人：（略）
联系人：（略）
联系电话：（略）
联系地址：（略）
采购代理机构：（略）
联系人：（略）
联系电话：（略）
电子邮箱：（略）
联系地址：（略）

（略）
2024年04月29日