呼铁外经集团二连分公司伙食团餐料集中采购委托服务集体评议二次公告

（略）：HTWJJT-JTPY-2024-（略）伙食团餐料集中采购委托服务集体评议二次公告
因投标单位：（略）
一、采购项目
日常餐料需求表
类别
（略）
品名
品牌
规格
不含税价（元）
税率（%）
含税价（元）
蔬菜
1
尖椒

斤



2
青椒

斤



3
黄瓜

斤



4
白菜

斤



5
土豆

斤



6
茄子

斤



7
芹菜

斤



8
大葱

斤



9
西红柿

斤



10
胡萝卜

斤



11
牛心菜

斤



12
甘蓝

斤



13
角瓜

斤



14
豆腐

斤



15
鸡蛋

斤



肉类
16
猪五花肉（冷鲜）

斤



17
猪前肩（冷鲜）

斤



18
精猪肉（冷鲜）

斤



19
猪脊骨（冻品）

斤



20
猪棒骨（冻品）

斤



21
猪肘子（冻品）

斤



22
鸡胸（冻品）

斤



23
鸡块（冻品）

斤



24
鸡翅（冻品）

斤



25
牛肉（冻品）

斤



26
羊前腿（冻品）

斤



粮油
27
大米
金龙鱼
25kg



28
白面
香满园
25kg



29
莜面
武川莜面
10斤



30
葵花籽油
福临门
桶（5.436L）



水果
31
苹果

斤



32
梨

斤



33
香蕉

斤



34
橘子

斤



35
西瓜

斤



调料
36
醋
紫林陈醋
500ml



37
酱油
东古一品鲜
500ml



38
盐
草原湖盐
400g



39
小葱

斤



40
姜

斤



41
蒜

斤



42
鸡精
海天
100g



43
孜然粉
王守义
40g



44
辣椒

斤



45
老抽
每天老抽
2.8kg



46
香油
太太乐
230ml



47
料酒
海天
500g



48
蚝油
海天
700g



49
白糖
厨小丫
400g



50
胡麻油
红井源
5斤



其他
51
方便面
康师傅桶面
桶



52
火腿肠
金锣
60g



合计



二、质量要求
1.蔬菜：所配送的各品种蔬菜要求新鲜、果型饱满，叶片鲜嫩，无腐烂；蔬菜农药残留量符合国家食品安全标准。
（略）
物资名称：（略）
相关要求
1
尖椒
色泽鲜绿，无腐烂，无虫口，长度约15cm以上。
2
青椒
色泽深绿，皮薄肉嫩，直径约5cm左右，大小均匀，无腐烂，无虫口，无裂痕，重量约0.2斤以上。
3
黄瓜
颜色呈深绿色，新鲜脆嫩且直，粗细均匀（无大头小尾），无断伤，无虫眼，瓜长16--18cm，单个重约0.3—0.5斤。
4
白菜
形状均匀，菜梗嫩白，菜叶包裹紧实，无外梆黄叶，无烧心，无腐烂。
5
土豆
薯形较好，新鲜无损伤，个大且均匀无发绿，无黑心，薯眼少而浅，
无明显缺陷，无虫蛀，无腐烂，无泥土，单个重约0.3—0.4斤。
6
茄子
鲜嫩，色泽鲜亮，表皮光滑，无腐烂、无变质，单个重约0.5斤以上。
7
芹菜
茎根粗，削平根，新鲜，无病斑，无断根，无虫口。
8
大葱
新鲜干净，不发糠，无变质，无烂茎，无断头，葱白紧实。
9
西红柿
色泽红润，不带把，无病疤，皮薄，软硬适中，无裂口，无破皮。
10
胡萝卜
表皮光滑、鲜嫩，不发糠，无裂口，无虫蛀，大小均匀。
11
牛心菜
包心紧实，根削平，去净老邦飞叶，无虫口，无腐烂，重量约0.5斤以上。
2.肉类
（略）
肉品名称：（略）
质量要求
1
猪五花肉（冷鲜）
新鲜、表皮白净、毛少或无毛。色泽鲜红、脂肪呈黄白色，不黏手，弹性好，指压后凹陷处无积水，无异味。
2
猪前肩（冷鲜）
3
精猪肉（冷鲜）
4
猪脊骨（冻品）
色泽新鲜，切面湿润无黏性，肉质紧实，有弹性，指压可恢复，无异味，断骨处色泽亮白，骨髓满。
5
猪棒骨（冻品）
6
猪肘子（冻品）
7
牛肉（冻品）
色泽鲜红，有光泽，不黏手，弹性好，指压后凹陷处无积水且可迅速恢复，无异味。
8
羊前腿（冻品）
常鲜红色，淡红色，有光泽，无异味，解冻后肉质不黏手，有弹性，指压可恢复，表皮微干。
9
鸡胸（冻品）
无冰，解冻后水分少，肉质无斑，无风干现象，无淤血，切面有光泽，表皮湿润不黏手。
10
鸡块（冻品）
个头均匀，色泽新鲜，有光泽，表面光滑，去毛彻底，无风干，解冻后呈鲜禽味，无异味
11
鸡翅（冻品）
3.粮油：
（略）
物资名称：（略）
相关要求
1
大米
符合B1354—2009标准
2
白面
符合B1355—86标准
3
葵花籽油
符合GB（略）标准
4.水果
（略）
物资名称：（略）
相关要求
1
苹果
果实完整，新鲜干净，无异味。
2
梨
3
香蕉
4
橘子
三、投标人资格要求
1.投标人须在中华人民共和国境内依法进行工商、税务注册具有法人资格，符合招标项目经营范围，具有独立承担民事责任的能力。
2.为了便于采购，投标人须是二连（略）属地企业。
3.具有良好的商业信誉和健全的财务状况，具备履行合同所必需的仓储能力和专业技术能力。
4.投标人须具有有效期内的食品经营许可证。
5.投标人须能提供相应食材的有效检测报告。
6.投标人必须具有完备的肉菜流通追溯体系，提供完备的餐料配送方案和应急方案，有固定的经营场所及配送车辆，是实体经营的链锁店铺。
7.可开具增值税发票。
8.本项目不接受联合体投标。
四、集体议价文件组成
1.企业营业执照、食品经营许可证，以上资料需提供复印件并加盖公章。
2.法定代表人参加集体评议的，需提供身份证复印件；法人委托代理人参加集体评议的，需提供法人授权委托书及法人和委托人身份证复印件，并加盖公章。
3.相应食材的检测报告。
4.日常期间餐料配送方案和应急方案。
5.报价：按照本公告《日常餐料需求表》进行报价，包括配送费、损耗等在内的所有相关费用。各类餐料报价为二（略）前一周的价格，谈判结束后，（略）每月定期在3家及以上同等级供应商中开（略）场调研询价，中标供应商应保证每月价格（略）场调研询价的平均价。
6.承诺函（能够明确、具体满足甲方提出的配送时间及时、配送餐料准确、餐料质量优质及付款方式：（略）
7.业绩介绍及其他证明材料。
五、有关要求
1.因食堂日常所需蔬菜、肉类等品种涉及品类较多，上表所列的物资为月度用量较大的食材，（略）实际需求计划为准，货款按月于每月底结算。如采购的物资未出现在上述项目中，供货方（略）场最低价提供。
2.物资报价为现季节时令价，受品种、产地、天气、生产周期和季节性（略）场供需等各方面因素影响，价格可上下浮动，具体要求在合同中明确。
3.散装食材须新鲜、色正，无异物，无异味，符合国家相关要求不得过量使用防腐剂、保鲜剂。成品包装类食材包装完整，无破损，拒收无厂名厂址、无生产日期、无保质期的产品。
4.售后及配送服务要求：①乙方根据甲方需求提供三种以上不同价格、规格、品牌的餐料供甲方选择，并由专人（需持有健康证、如遇疫情需持有防疫规定的检测证明报告）、专车负责配送。②所配送餐料存在质量问题或数量、品类错误的要及时更换，不能影响用餐需求。1个月内3次提供的餐料存在质量问题或配送品类出现错误要向甲方支付当月货款10%的违约金；若影响职工用餐，按次扣除违约金，具体金额以合同约定为准。
5.配送时间：每日8:30-9:00，按照甲方提供的订单（订单内容包括：食品名称：（略）
6.配送地点：（略）
7.付款方式：（略）
六、报名时间、地点：（略）
报名截止时间：2024年4月7日17:30。
议价开始时间：2024年4月8日15:00（如有特殊情况，另行通知）。
议价会议地点：（略）
联系人：（略）
七、报名方式：（略）
1.在缴纳竞价保证金前，对企业营业执照、食品经营许可证进行预审，不合格者不具备报名资格。
2.为确保集体评议有序进行，请参评单位：（略）
3.凡符合本公告资格要求的单位：（略）
4.竞价保证金汇款账户
名称：（略）
（略）:中国银行二连（略）分行营业部（略）2
八、报名表格式
议价报名表
（公章）日期：年月日
参与议价的项目名称：（略）

单位：（略）

单位：（略）

邮编

授权代表人及电话

传真电话

电子邮箱：（略）

（略）

九、其他说明
1.参评单位：（略）
2.证照复印件按照要求装订在报价文件中，评议中未按要求提供视为没有该资格证明。
3.评议单位：（略）
4.未按要求缴纳竞价保证金的单位：（略）
十、评议说明
1.所有报名的代表参加集体评议会议需签到证明其出席。
2.议价方法：按照企业资质、检测报告、配套方案、服务承诺及价格综合打分，得分最高确定为采购单位：（略）
十一、合同签订
确定采购单位：（略）


（略）
2024年3月29日
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