黑龙江省交投高速公路运营管理有限公司运营分公司厨房用品采购竞价采购公告

（略）（略）JT-XM-GKJJ-HW-（略）
采购方式：（略）
公告内容1.采购条件
（略）厨房用品采购（以下简称“本项目”）已具备采购条件，现公开邀请合格供应商参加本项目竞价采购活动。
2.项目概况与采购内容
2.1（略）：JT-XM-GKJJ-HW-（略）
2.2项目名称：（略）
2.3采购内容：厨房用品，详见附件1。
2.4合同包：01合同包。
2.5交货时间：自合同签订之日起10日内供货。
2.6交货地点：（略）
2.7质量要求：符合采购人：（略）
2.8质保期：自签订合同之日起2年。
3.项目最高限价：543,656元（含税费、运费、装车费、卸货费、安装费等一切相关费用）
4.供应商资格要求
4.1意向供应商须具备中华人民共和国境内具有独立法人资格，持有有效企业法人营业执照，并具备与本采购项目相应的履约能力。
4.2意向供应商及其法定代表人近三年（2021年1月1日～资格申请资料递交截止时间止）有行贿犯罪记录的（（略）（（略）.cn/）上的查询结果为准），不得参加本项目竞价。
4.3意向供应商在“信用中国”网站（http：//（略）.cn）中被列入失信被执行人名单的，不得参加本项目竞价。
4.4（略）（（略）.cn/）中被列入严重违法失信企业名单的，不得参加本项目竞价。
4.5与采购人：（略）
4.5本项目不接受联合体参加，不允许分包。
5.竞价采购文件的获取：（略）
5.1采购获取：（略）
5.2竞价采购文件获取：（略）
5.3竞价采购文件售价：500元人民币。
6.竞价保证金
竞价保证金的递交：本项目不涉及。
7.资格申请资料递交及审核
7.1递交资格申请资料的截止时间：2024年1月19日14时00分；
7.2资格申请资料审核时间：2024年1月19日14时00分～14时30分；
7.3资格申请资料递交方式：（略）
7.4未通过资格审查的供应商无竞价资格。
8.竞价安排
8.1竞价方式：（略）
8.2报价（略）间:最高限价为人民币543,656元；
8.3竞价时间：2024年1月19日14时30分～15时00分。
9.确定成交供应商
9.1采购人：（略）
9.2本次竞价采购为锁价采购，在合同执行期间，价格不变。
10.声明
进入报价环节且出价的意向供应商即视为完全同意并响应竞价采购公告、竞价采购文件、竞价通知的全部内容，无任何负偏离。成交供应商所提供的货物必须实质性满足竞价采购公告、竞价采购文件、竞价通知的全部需求，若不满足上述要求，对意向供应商失信行为的惩戒措施按采购人：（略）
11.发布公告的媒体
（略）（https://（略））上发布、（略）（（略））上同时发布。
12.其他
（略）实行全流程电子招采，注册、CA办理及操作等相关问题可通过“（略）站—（略）—操作指南”查看相关内容，（略）（略）站下方技术支持电话（略）（李女士）。
13.联系方式：（略）
采购人：（略）
地址：（略）
联系人：（略）
电话：（略）
采购代理：（略）
地址：（略）
联系人：（略）
电话：（略）2
电子邮箱：（略）
监督机构名称：（略）
电话：（略）7
附件1：
（略）
材料名称：（略）
（略）
数量
1
双眼电磁灶
整机采用框架式承重结构，炉面板采用sus304材质一体成型工艺，微晶板厚度6mm，炉面板厚度≥1.2mm；其他板材厚度≥1.0mm，采用明火仿真技术，能根据锅具材质、移动速度、温度、位置调整输出，达到最佳火力，真正实现抛锅效果1、设备安全质量，设备出厂需经过电控性能实验室，步入式环境实验室，零部件实验室，电磁辐射实验室，安规实验室，淋水实验室，产品标准实验室能效实验室，可靠性实验室，EMS实验室，气电对比实验室，元器件实验室2、设备带有云控功能，显示分为5（略），1分区显示设备所在位置，设备使用挡位，月用电量。2分区显示设备项电压，功率，低频电流，日电量3分区显示IDBT温度，线盘温度，锅底温度，IC温度。4分区显示角度时基。5分区显示设备设备是否纯在问题，（略）还配备留言功能让客户及时和厂家沟通问题。3、整机热效率达到90%以上。▲4、采用优质防水散热风机，在耐潮湿、泄露电流和电器强度方面符合GB4706.1-2005。5商用电磁小炒配备的炒锅依据GB/T5750.12-2006/1、2.1、3.1、4.1进行检测菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌符合标准要求，（略）出具的分析检测合格报告▲6，电磁炉采用食品安全级微晶面板，微晶面板不含铅、汞、镉、六价铬多溴联苯、多溴联苯醚等六种限制物质，提供产品通过国家认证检测机构出具的符合此项检测报告作为佐证资料。7、额定电压：380V、额定功率：15KW*2。▲8、电磁灶适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；（略），可实时监控电磁灶线盘、IGBT、锅底、IC的温度，可通过云端远程监控设备运转情况，直接通过云端自动故障报警，避免食堂因设备故障造成影响，提供自主知识产权证明和第三方检验机构出具的测试报告和相关证明文件。▲9、电磁灶有一定的功率调节功能，功率调节范围的上限为最大输入功率，功率范围为器具最小档输入功率，功率范围的下限应不大于输入功率的30%，多加热单元电磁灶的每个单元均要符合要求，提供相应的检验合格报告，依据QB/T（略）电磁灶。▲10、电磁灶加热器皿依据GB/T5750.12-2006/1、2.1、3.1、4.1进行检测菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌符合标准要求；（略）出具的分析检测合格。
8台
2
单炒单尾灶（液化气）
规格≥1800*800*800mm面1.2（201）余1.0(201)板，天然气不扩口，铸铜静音炉头配一体铸钢炉塘，带电子打火，熄火保护，风气联动，180w风机，带摇摆水龙头，
8台
3
排烟机
1.主轴转速≥720r/min2.电机功率≥5.5KW3.噪音小于等于88dB（A）风量：≧12000m³/h
8台
4
排烟罩
采用优质304不锈钢材质≧1.0mm厚
32平方米
5
管道
1.采用优质镀锌板+法兰板材厚度≧1.0MM
120平方米
6
蒸饭箱
规格≥720*640*1550mm功率≥12kW；采用201优质不锈钢板材，板材厚度0.5。内胆和柜门都装有加强筋，避免蒸柜长期使用出现胀箱。箱体采用整体发泡技术，纯铜出气帽，旋转式门把手，可调节柜门松紧，采用的是6螺栓大合页，加热管采用的是304不锈钢铜头钢帽加热管，产品全部配备国标4平方铜芯电缆线。容量≥12盘▲电蒸饭车具有食品接触产品安全认证(通过GB4806.9-2016标准)。
8台
7
面案
规格≥1800*800*800mm采用304不锈钢板材；木面为≥50mm椴木板；加强筋采用≥1.2mm厚不锈钢板；≥0.8mm厚支管并配重力调整脚，加强筋间隔≤40cm；
8台
8
消毒柜
主板采用SUS304-2B1.2mm厚不锈钢板，柜体一次性整体发泡无接头，热风循环高温消毒，温度可达150C，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作▲1热风循环消毒柜通过GB（略）标准二星级消毒标准且消毒柜脊髓灰质炎病毒灭活对数值>4，投标文件中提供由第三方检测机构出具的带有CMA、CNAS标识的检测报告复印件▲2、热风循环消毒柜符合GB（略）《食具消毒柜安全和卫生要求》标准且大肠杆菌灭杀实测值>5，投标文件中提供由第三方检测机构出具的带有CMA、CNAS标识的检测报告复印件▲3、直热风循环消毒柜内置不锈钢消毒管通过GB4806.9-2016，GB/T（略）标准检测，且试验样品未见腐蚀、外观评级为10级或以上，投标文件中提供第三方检测机构出具的带有CMA、CNAS标识的检测报告复印件▲4、热风循环消毒柜具有食品接触产品安全认证证书(通过GB4806.9-2016标准)，（略）查询且在有效期内，投标文件中提供证书、“（略）”（略）址
8台
9
洗碗水槽
规格≥1200*600*800mm,不锈钢板材;台面：SUS304δ=1.2mm4号贴塑拉丝板加强档：SUS304δ=2mm2B板脚：SUSφ40*0.8mm（配有不锈钢可调节弹脚）脚杯：SUSφ50*100*0.8mm横通：SUSφ25*0.8mm
8个
10
洗菜池
规格≥1800*600*800mm,不锈钢板材;台面：SUS304δ=1.2mm4号贴塑拉丝板加强档：SUS304δ=2mm2B板脚：SUSφ40*0.8mm（配有不锈钢可调节弹脚）脚杯：SUSφ50*100*0.8mm横通：SUSφ25*0.8mm
8个
11
展示柜
双玻璃门规格≥1220*760*1950mm，使用环保型R134a无氟制冷剂，优质压缩机，内置蒸发器盘管全铜管制作，外形美观，采用铝合金玻璃门，质量可靠,性能稳定；柜门拉手采用铝合鑫一体铸造而成，可拆门封条，随意更换，便于清洁。全新一代电子温控器，数字显示，温控精准，控制面板一次碾压成型，整体大气时尚；全部采用聚氨脂高压发泡,箱体强度高,保温性能好，容量大，方便维护，加强承重轮，结实耐用。箱内温度（0℃~+10℃）制冷方式：（略）
8台
12
冰柜
1、规格≥1800*800*800mm2、整机采用201不锈钢材质，≥0.8mm厚，内胆采用不锈钢板；3、柜门配有镀铬门铰、磁力胶边，雪柜内采用冷凝铜管，保温材料用聚胺脂发泡，注塑一次成型；4、恒温控制保温-20～4℃；5、使用环保型R134a无氟制冷剂，优质压缩机，内置蒸发器盘管全铜管制作，自动回门；6、柜门拉手采用不锈钢一体铸造而成，可拆门封条；7、全部采用聚氨脂高压发泡；8、加强承重轮；9、全新一代电子温控器，数字显示，控制面板一次碾压成型▲10、绝缘电阻，泄露电流和电气强度，接地电阻。均符合GB4706.13-2014、GB4706.1-2005、GB/T5226.1-2019标准（提供满足此参数要求国家认可机构出具的检验报告扫描件）
8台
13
不锈钢冰柜面案一体机
规格≥1800*800*800mm,内外壳采用不锈钢材质；使用环保型R134a无氟制冷剂，压缩机，内置蒸发器盘管全铜管制作，自动回门；柜门拉手采用铝合金一体铸造而成，可拆门封条，随意更换；全新一代电子温控器，数字显示，控制面板一次碾压成型；全部采用聚氨脂高压发泡；加强承重轮；箱内温度≥（-15℃~-6℃/-5℃~+10℃）；制冷方式：（略）
8台
14
不锈钢调料柜双层4门
规格≥1200*500*1800mm,采用304不锈钢板，台面材板料≥1.2mm,台面下垫衬≥20mm厚木板,并有不锈钢加强筋；侧板、衬板、中面板、背板料厚≥0.8mm并有不锈钢加强筋；吊门门面料厚≥1.2mm,门里衬≥1.2mm上吊门轮为轴承,不锈钢调整角为护套
8个
15
货架
规格≥1200*500*1550mm,采用304不锈钢板材；层板为≥1.2mm不锈钢板；加强筋采用≥1.2mm厚不锈钢板；≥1.2mm厚支管并配重力调整脚，加强筋间隔≤40cm；免边处理；
16组
16
开水器
可定时开关机，微电脑控制；、烧开后蒸汽热能回收，箱体无冒蒸汽现象，步进式烧开，连续供水；内胆304不锈钢参考尺寸；≥556*490*1520（mm）功率/电压：6KW/380V(（±100W）)
8台
17
调料车
规格≥500*800*800m采用304不锈钢板制作：车面板采用≥1.2mm不锈钢板；配承重≥100kg；
8台
18
推餐车
规格≥500*800*800m采用304不锈钢板制作：车面板采用≥1.2mm不锈钢板；配承重≥100kg；
8台
19
电饭锅
控制方式：（略）
8台
20
电饼铛
规格≥700*700*800mm功率≥5kw,立式；材质：喷漆外壳支架全不锈钢；上下档发热盘为铁合金一体铸造成型，带不锈钢饼圈；控制：上下档0～300℃独立可调，自动恒温；配电源、加热、恒温指示灯；功率：≥380V50hz5kw；产量≥45KG饼/H；
8台
21
烤箱
规格≧1310*800*1400mm；功率≧14kw；电压：380V/50HZ;使用温度:室温~380℃/60℃;烤箱采用201不锈钢板材厚≧0.7mm，两层四盘
8台
22
保温饭台
规格≧1800*700*800mm面板采用≥1.2mm厚304不锈钢板，配U形保温水槽；前板、侧板采用≧1.2mm厚304不锈钢板；
8台
23
空气炸锅
功率：1375W；加热方式：（略）
8台
24
微波炉
规格：≥23L，易清洗内胆健康无菌，加厚转盘方便易安装，防水墙设计防水防尘，手动火力控（略），解冻功能短时间内可解冻食物方便快捷。
8台
25
电子秤
规格：称重量≥300kg
8台
26
大勺
外型尺寸：≥38cm，201#不锈钢材质
16把
27
碗
采用食品级不锈钢。用料厚实，厚度≥1.2mm
420个
28
筷子
采用合金材质
500双
29
餐盘
采用304不锈钢，一体成型，厚度≥1.2mm。电解抛光，光滑易清洗
330个
30
勺子
采用304不锈钢，镜面抛光一体成型。
420个
31
油鼓
采用食品级不锈钢。用料厚实，厚度≥1.2mm
16个
32
不锈钢盆
外形尺寸：≥30cm，采用食品级不锈钢。用料厚实，厚度≥1.2mm
80个
33
料缸
采用食品级不锈钢。用料厚实，厚度≥1.2mm
40个
34
浅盘
采用食品级不锈钢。用料厚实，厚度≥1.2mm
160个
35
边锅
精选优质铁板，纯手工打造。用料厚实，厚度≥2.0mm
8个
36
铲子
采用食品级不锈钢。用料厚实，厚度≥1.2mm
16个
37
漏勺
采用食品级不锈钢。用料厚实，厚度≥1.2mm
16个
38
桑刀
手工锻打，砍骨不崩口，坚韧有力；厚实沉稳一体成型花梨木柄。
16把
39
砍刀
手工锻打，砍骨不崩口，坚韧有力；厚实沉稳一体成型花梨木柄。
16把
40
汤勺
采用食品级不锈钢。用料厚实，厚度≥1.2mm
16个
41
炒勺
采用食品级不锈钢。用料厚实，厚度≥1.2mm
16个
42
水舀子
采用食品级不锈钢。用料厚实，厚度≥1.2mm
8个
43
刮鳞器
采用食品级不锈钢。
8个
44
菜板
采用环保实木材质结实耐用纯绿色无污染厚度≥8cm
16个
45
绞肉机
全铜≥1100w防水静音电机；外壳为全不锈钢，≥1.2㎜厚；出料口、进料口采用食品级304不锈钢制作，进料口配有盖子；侧面安装两个不锈钢提手，便于移动抬离；刀口锋利；双键开关设计，开关明确，便于操作；电压：220V
8个
46
电缆线
根据配套电器配置，国标纯铜线
480米
参与竞价的供应商须提供以下证书及检测报告的原件或复印件：
（1）双眼电磁灶：采用优质防水散热风机，在耐潮湿、泄露电流和电器强度方面符合GB4706.1-2005。5商用电磁小炒配备的炒锅依据GB/T5750.12-2006/1、2.1、3.1、4.1进行检测菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌符合标准要求，（略）出具的分析检测合格报告
（2）双眼电磁灶：电磁炉采用食品安全级微晶面板，微晶面板不含铅、汞、镉、六价铬多溴联苯、多溴联苯醚等六种限制物质，提供产品通过国家认证检测机构出具的符合此项检测报告作为佐证资料。
（3）双眼电磁灶：电磁灶适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；（略），可实时监控电磁灶线盘、IGBT、锅底、IC的温度，可通过云端远程监控设备运转情况，直接通过云端自动故障报警，避免食堂因设备故障造成影响，提供自主知识产权证明和第三方检验机构出具的测试报告和相关证明文件。
（4）双眼电磁灶：电磁灶有一定的功率调节功能，功率调节范围的上限为最大输入功率，功率范围为器具最小档输入功率，功率范围的下限应不大于输入功率的30%，多加热单元电磁灶的每个单元均要符合要求，提供相应的检验合格报告，依据QB/T（略）电磁灶。
（5）双眼电磁灶：电磁灶加热器皿依据GB/T5750.12-2006/1、2.1、3.1、4.1进行检测菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌符合标准要求；（略）出具的分析检测合格。
（6）消毒柜：热风循环消毒柜通过GB（略）标准二星级消毒标准且消毒柜脊髓灰质炎病毒灭活对数值>4，投标文件中提供由第三方检测机构出具的带有CMA、CNAS标识的检测报告复印件
（7）消毒柜：热风循环消毒柜符合GB（略）《食具消毒柜安全和卫生要求》标准且大肠杆菌灭杀实测值>5，投标文件中提供由第三方检测机构出具的带有CMA、CNAS标识的检测报告复印件
（8）消毒柜：直热风循环消毒柜内置不锈钢消毒管通过GB4806.9-2016，GB/T（略）标准检测，且试验样品未见腐蚀、外观评级为10级或以上，投标文件中提供第三方检测机构出具的带有CMA、CNAS标识的检测报告复印件
（9）消毒柜：热风循环消毒柜具有食品接触产品安全认证证书(通过GB4806.9-2016标准)，（略）查询且在有效期内，投标文件中提供证书、“（略）”（略）址。
（10）冰柜：绝缘电阻，泄露电流和电气强度，接地电阻。均符合GB4706.13-2014、GB4706.1-2005、GB/T5226.1-2019标准
（11）蒸饭箱：电蒸饭车具有食品接触产品安全认证(通过GB4806.9-2016标准)。
报名要求：参与竞价供应商报名时需提供双眼电磁灶、蒸饭箱、消毒柜、冰柜产品的生产厂家授权书及生产厂家质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、中国职业健康安全管理体系认证证书复印件；消毒柜产品提供消毒产品生产企业卫生许可证。