营养食堂社会化服务补遗公告（2023-JL13（05）-F10025）

一、项目名称：（略）
二、（略）：2023-JL13(05)-F10025。
三、公告内容
现对营养食堂社会化服务招标文件作如下补遗：
1.技术要求（七）菜品定价原则（1）针对全体病患的菜品定价修改为：投标人根据成本核算制定菜价，面向全体病患参照（略）医院病员食堂保障内容，结合自身情况制定《某单位：（略）
2.技术要求（八）菜品调价机制修改为：招标人：（略）
在经营过程中，因国家政策、市场因素等不可抗力因素导致肉食品价格变动幅度超过50%时，投标人须提出成本测算依据，报请招标人：（略）
3.投标时投标供应商代表须随身本人在投标人缴纳的近三个月社保记录复印件修改为：若所（略）社保延迟，无法提供2023年11月社保，可提供2023年8-10月社保。
4.商务评审表一、业绩修改为：1.投标人近三年内（截止开标）（略）、学校（小学及以上）、党政机关（县、处及以上）、军队单位：（略）
5.商务评审表二、资质信誉情况第2点修改为：2.投标人近三年内（截止开标）获得省级以上的餐饮行业相关的荣誉（提供相关证明材料）数量评分，排名第一的得标准分，其余依次递减0.1分，未提供不得分。
6.商务评审表二、资质信誉情况第3点修改为：3.投标人近三年内（截止开标）获得国家行政部门相关的荣誉（提供相关证明材料）数量评分，排名第一的得标准分，其余依次递减0.1分，未提供不得分。
7.技术评审表二、人员配备第1点修改为：1.根据投标人拟配主要人员的数量进行评分，投标人需配置不少于40人的经营团队，男性年龄不得超过60周岁，女性年龄不得超过55周岁,其中，等级厨师不少于10人（二级以上厨师不得少于3人、具有资质的面点师不少于1人、具有资质的营养师不少于1人），达不到此项要求的投标人人得0分。在满足招标文件的人数要求基础上二级厨师每增加1人得0.5分，最高得2分；具有资质的面点师每增加1人得0.5分，最高得1分；具有资质的营养师每增加1人得0.5分，最高得1分。（二级以上厨师需要提供投标前三个月以上的社保缴纳证明。投标人提供的人员数量在入场经营后不得随意减少，若随意减少1人，扣除履约保证金10%，减少2人扣除20%，以此类推）
8.技术评审表七、菜品要求修改为：投标人在符合招标文件菜品要求【技术要求（五）（六）（七）】的基础上制定菜单，每增加一种菜品得0.5分，最高的得标准分。（投标人提供（略）医院病员食堂价格相关证明材料，可为菜品公示价格并加盖投标单位：（略）
四、开标时间
1.投标文件递交开始时间变更为：2023年12月29日10时30分（北京时间）。
2.投标文件递交截止时间变更为：2023年12月29日11时00分（北京时间）。
3.开标时间变更为：2023年12月29日11时00分（北京时间）。
除以上内容外，招标文件中其他内容不做调整。
五、联系方式：（略）
采购人：（略）
联系人：（略）
联系电话：（略）