亳州市中医院二期新院区食堂建设运营方案征集公告

根据（略）中医院二期建设项目工程进度，现公开征集新（略）食堂设计及厨具设备配置方案，欢迎有意向的服务商提供建设运营方案，在规定时间内提供相关资料。具体公告如下：一、现场勘查
1、医院欢迎有意向的供应商单位：（略）
2、现场勘查时间：2023年11月15日上午9:00-12:00，下午14:30-17:00
3、现场勘查地点：（略）
4、联系人：（略）
5、联系电话：（略）
二、方案征集要求与提交
1、具体要求：
（1）概算及用工人数：食堂共2层。其中，一楼为患者食堂，二楼为职工食堂。拟摆放4人条桌。根据约3000名医患使用量和供应商提出的设计方案，提出概算总额及食堂使用员工数量。
（2）食堂整体设计图（CAD格式）。设计包含但不限于水、电、（略）工程图。包括操作间各个（略）布局、厨具设备放置详细位置；包含地面、墙面、顶面、灯具和消防等；
（3）食堂设备采购清单。食堂按约3000名医患使用量设计设备、厨具和餐具配置方案。设计方案包含但不限于食堂后厨油烟净化一体机、灶具、（略）、操作台、消毒柜、洗消水池、冷库、食品机械、冰箱、风柜、油烟送风管道、餐桌椅及后厨各类厨房设备用具的平面布局图、水电点位图、燃气点位图、烟管送风管道铺设图等，设计方案须符合现场实际情况、医患用餐需求和资金投入的合理性（操作间设计需符合消防、卫生、环保等相关条例规定，全面考虑上下水、排烟、防水、防潮、通风、食品安全等各个方面需求，布局合理、流程顺畅，供应商需提供相应的CAD图纸及详细平面示意图）。《食堂设备采购清单》必须包括设备名称：（略）
2、方案提交截止时间：2023年11月22日下午17:00
3、方案提交地址：（略）
4、提交项目方案电子文档一份（发送至邮箱：（略）
5、本次征集方案不予支付任何酬劳，也不对后续招标采购做任何承诺。设计方所提供的设计方案归征集单位：（略）