2023年海口市职业技能竞赛——“工会杯”第四届家庭服务行业职业技能竞赛育婴员项目技术工作文件

全面贯彻党的二十大精神，坚持以***新时代中国特色社会主义思想为指导，按照《国务院办公厅关于服务“六稳”“六保”进一步做好“放管服”改革有关工作的意见》中“支持提升职业技能，全面提升就业能力”的相关要求，充分发挥工会组织作用，培育家庭服务业行业人员的工匠精神，打造家政品牌，弘扬家庭服务行业正能量，号召更多的家庭服务业行业从业人员进入工会组织，以“工会杯”家庭服务业行业职业技能竞赛为契机，规范家庭服务业行业从业人员操作技能，鼓励职工再就业，逐步提升（略）家庭服务业行业人员就业技能，培养适应海南自由贸易港建设需要的高素质家政服务行业能工巧匠，推进（略）家庭服务业行业规范化、职业化发展。
一、竞赛项目技术描述
（一）项目概要
本竞赛以国家职业技能标准《育婴员》（2013年版）为依据，根据育婴员职业特点，育婴员是指育婴员是主要从事0～3岁婴幼儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的人员，是适应我国社会发展需要而产生的一种新的职业。
工作角色和职业描述：育婴员的任务主要从事对婴幼儿的生活照料、保健与护理、教育实施并对家长进行指导，促进婴幼儿德、智、体、美全面发展。育婴员应受过专业培训。应从婴幼儿身心发展规律出发，遵循育婴工作特点，科学有效地进行工作。应具有高尚的职业道德，良好的职业形象，较强的自我管理能力，真诚的服务态度和精益求精的专业精神；在工作中保护和促进婴幼儿身体健康和心理健康。
（二）基本知识与能力要求
育婴员应出具备的基本知识：婴幼儿生长发育的基本规律和特点，婴幼儿心理发展的基本规律和特点、婴幼儿营养基础，婴幼儿计划免疫与预防接种基础知识，婴幼儿保健与护理基础知识，家用电器安全操作知识，食品安全知识，安全防火知识，相关法律、法规知识；
应具备的能力：生活照料方面应会制作婴幼儿食品，懂得如何安排婴幼儿作息，培养好的习惯，在保健与护理方面懂得婴幼儿的生长监测，常见症状的护理和意外伤害的预防与处理，在教育实施方面懂得如何训练婴幼儿的动作能力，婴幼儿听和说能力，指导婴幼儿认知活动，培养婴幼儿情绪情感与社会性行为。
二、试题和评判要求
本赛项技术文件主要按照《育婴员》国家职业技能标准制定。竞赛内容以育婴员国家职业资格中级工及以上考核内容为基础，结合全国技能竞赛实际，适当增加新知识、新技术、新技能及职业道德等相关内容，注重操作细节，突出操作规范，依据安全规程进行竞赛。
（一）试题（样题）
1.竞赛内容
育婴员项目竞赛内容主要包含生活照料、保健与护理、教育实施等三个模块。具体如下：
模块A生活照料
参赛选手根据任务要求完成制作婴幼儿食品，婴幼儿作息安排与习惯的培养，要求符合生活照料的专业技术规范。
模块B保健与护理
参赛选手根据任务要求完成婴幼儿的生长监测，常见症状的护理和意外伤害的预防与处理，要求符合保健与护理的专业技术规范。
模块C教育实施
参赛选手根据任务要求完成如何训练婴幼儿的动作能力，婴幼儿听和说能力，指导婴幼儿认知活动，培养婴幼儿情绪情感与社会性行为。要求符合教育实施的专业技术规范。
2.竞赛模块
选手在规定时间内需完成以下三个任务模块的工作，具体安排如下：
模块A生活照料：
模块A-1婴幼儿食品制作：参赛选手根据任务要求进行食物品种的选择，食物质地的选择，制作蔬果汁及点心，安排不同月龄婴幼儿的一日膳食。
模块A-2婴幼儿作息时间安排与习惯培养：参赛选手根据竞赛任务要求懂得合理作息与婴幼儿生长的关系，安排婴幼儿一日的作息时间，培养婴幼儿良好的饮食和排便习惯，对婴幼儿使用餐具训练。
模块B保健与护理：
模块B-1生长监测：参赛选手根据任务要求完成婴幼儿的生长监测，能进行婴幼儿体重、身高、头围、胸围、坐高、的测量，要求符合保健与护理的专业技术规范。
模块B-2常见症状的护理：参赛选手根据任务要求懂得婴幼儿正常体温及影响体温的因素，掌握皮肤的护理的相关知识，会处理婴幼儿发热、哭闹、呕吐，腹痛、腹泻、便秘，我口疮、生理性黄疸、脐炎、尿布疹和湿疹，要求符合保健与护理的专业技术规范。
模块B-3意外伤害的预防与处理：参赛选手根据任务要求掌握婴幼儿居家安全和交通安全知识，掌握婴幼儿心肺复苏术、气管异物、宠物咬伤的处理方法，要求符合保健与护理的专业技术规范。
模块C教育实施：
模块C-1训练婴幼儿的动作能力：参赛选手根据任务要求对婴幼儿进行被动操训练：扩胸运动、屈伸运动，主被动操训练：横托抱、起坐运动、起立运动、提腿运动、弯腰运动、游泳运动、跳跃运动，扶走运动，婴幼儿模仿操：小鸟飞、开汽车。要求符合教育实施的专业技术规范。
模块C-2训练婴幼儿听和说能力，：参赛选手根据任务要求指导婴幼儿听和说，和婴幼儿玩指认卡片、看书和翻书、识图认物，儿歌图谱阅读、图画书阅读、节律游戏，要求符合教育实施的专业技术规范。
模块C-3指导婴幼儿认知活动，参赛选手根据任务要求指导婴幼儿认
知活动，带领婴幼儿做分类、配对、排序、数的游戏，泥工、纸工、涂鸦活动，要求符合教育实施的专业技术规范
3．（略）
以育婴员师国家职业资格中级工、高级工等为依据，结合全国技能竞赛实际的能力要求，设计考核内容，全面考查参赛选手的职业综合素质、技术水平和专业能力。
4．基本流程及公布方式：（略）
《育婴员》项目遵循公平、公正原则，命题流程借鉴国家技能大赛的命题方式：（略）
（二）比赛时间及试题具体内容
1.比赛时间安排：
本项目比赛总时间38分钟，各模块时间分配如表1所示。
模块
（略）
竞赛内容
竞赛时长（分钟）
比赛时间安排
模块一
A
生活照料
10
同一天同时进行
模块二
B
保健与护理
10
模块三
C
教育实施
10
总时间
30
一天
2.试题：
（1）初赛（理论竞赛）
初赛以“育婴员”国家职业资格四级（中级工）及以上标准命题，题型为单选题和判断题。单选题共80题，每题1分；判断题共20题，每题1分；考试时间为90分钟，满分100分。
（2）决赛（实操竞赛）实操技能试题
竞赛试题1、训练婴幼儿使用餐具
竞赛要求：参赛选手在规定的时间内（10分钟）按程序和要求，能安全、正确地示范并讲解使用餐具的训练步骤及方法。
竞赛试题2、示范并讲解婴幼儿尿布疹的的原因和护理评分记录表
(时间:10分钟)
竞赛要求：参赛选手在规定的时间内（10分钟）按程序和要求，能安全、正确地示范并讲解婴幼儿尿布疹的原因和护理。
竞赛试题3、示范并讲解婴幼儿被宠物咬伤后的处理方法评分记录表(时间:10分钟)
竞赛要求：参赛选手在规定的时间内（10分钟）按程序和要求，能安全、正确地示范并讲解婴幼儿被宠物咬伤后的处理方法。
竞赛试题4、训练婴幼儿听和说的能力-与婴幼儿玩节律游戏
(时间:10分钟)
竞赛要求：参赛选手在规定的时间内（10分钟）按程序和要求，能安全、正确地与婴幼儿玩节律游戏。
竞赛试题5.指导婴幼儿认知活动-帮颜色娃娃找家(时间:10分钟)
竞赛要求：参赛选手在规定的时间内（10分钟）按程序和要求，能安全、正确地与婴幼儿玩帮颜色娃娃找家的游戏。
（3）竞赛流程时间安排
1.理论考试：时间为90分钟
2.技能操作：竞赛总时长约为300分钟（5小时），其中竞赛时间35-45分钟（以最后定的三个模块时间为准）。参赛选手须在规定时间完成竞赛项目。
3.场次安排：参赛选手共分7组进行竞赛，每组9人，约35～45分钟一场，一组参赛者分3小组，每小组3人，分别参加各模块的内容竞赛，操作结束后轮换参加下一个模块的内容操作，依次完成三个模块的竞赛。
（三）评判标准
1.分数权重：
（1）理论成绩（20%）
理论知识满分为百分制，初赛成绩采用判卷得分。理论成绩占比总成绩的20%。
（2）实操技能成绩（80%）
技能成绩占比总成绩的80%。决赛竞赛为实际操作技能竞赛，满分100分。各模块的分数权重见表2
模块
（略）
竞赛内容
分值占比
备注
模块一
A
生活照料
35
模块二
B
保健与护理
35
模块三
C
教育实施
30
总分
100
参赛选手按赛场提供的任务书，完成三个模块的实际操作，满分为100分。其中：模块一占总分35%，模块二占总分35%，模块三占总分30%（比赛模块：组委会将在赛前对参赛选手做竞赛技术规则的解说，决赛前一天由裁判组确定考题）。
2.评判方法：
（1）依照评分表得评分标准进行评分，不得擅自增加或减少评分标准；
（2）依照评分标准要求的检查方式：（略）
（3）始终以同一标准测评所有选手；
3.成绩排序方法：参赛选手的总竞赛成绩依照理论知识成绩*20%+技能实操成绩*80%进行计算，按照总分由高至低排名，排名原则上不并列，若出现总分相同的情况，实操技能分数高者排名优先；若实操成绩仍相同，则按实操模块分数权重比排名。
三、竞赛细则
（一）竞赛流程与时间安排
比赛时间分为临赛准备阶段、比赛阶段和赛后阶段三个阶段，具体见表3比赛时间安排表。
表3比赛时间安排表
工作阶段
日期
工作内容
临赛准备
阶段
赛前一周
1.主办方与裁判组技术对接
2.发布宣传，组织选手报名
赛前2天
参赛选手赛前培训
比赛阶段
9月21日
1.理论选拔赛
2.裁判组对赛场、设备、工具进行检查
9月22日
1.选手抽签、检录
2.选手分组进行决赛模块操作
3.裁判组评分、复核、统计，总成绩表汇总、签名
4.公布成绩，
赛后阶段
9月23日
赛后总结，技术点评
（二）竞赛实施细则
1.裁判人员要求
（1）裁判员应服从裁判长的管理，裁判员的工作由裁判长根据比赛的流程安排。
（2）裁判员的工作分为检测监督、安全管理、现场测量评判等。测量评判应由裁判长统一标准。
（3）裁判员在比赛期间不得使用手机、照相机、录像机等设备，执裁过程中不得和场外人员交流。
（4）决赛现场，选手不得携带的手机等违规物品进场。违规物品一律清出赛场。比赛结束后裁判员要命令选手停止一切操作。监督选手撤离竞赛工位。
（5）比赛中裁判员不得主动进入工位接近选手，除非选手举手示意需要裁判员解决比赛中出现的问题，或者是需要裁判员对选手的安全问题进行干预。
2.选手要求
（1）理论初赛要求
（1）参赛选手应在竞赛前30分钟，凭身份证、参赛证进入赛场，对号入座，将身份证、参赛证备好，以便随时供监考人员查验。不得替考。
（2）竞赛开始30分钟后进行封场，迟到的参赛选手不得进入赛场参加竞赛；竞赛开始后30分钟内，参赛选手不得交卷离场。
（3）不准携带任何书籍、纸张、笔记和报刊进入考场。
（4）参赛选手严格遵守赛场纪律，保持安静，不得交头接耳、大声喧哗，不准吸烟，独立思考、独立完成答题；交卷后不得在考场附近逗留或交谈。
（5）参赛选手在竞赛中途不得离开赛场，如确有特殊情况需要暂时离开赛场必须经监考人员同意并由指定的监考工作人员陪同。
（6）竞赛时间一到，参赛选手立即停止作答并提交试卷。
（7）参赛选手严重违规将被取消竞赛资格。
（2）实操决赛要求
（1）参赛选手需提前30分钟凭身份证、参赛证进入赛场，由竞赛工作人员负责选手签到，核对身份证和参赛证，选手抽签确定出场顺序后，在（略）牌，进入赛场（略）域进行竞赛前的各项准备工作。
（2）选手分组进入（略），举手示意开始操作，计时员计时。
（3）竞赛过程中，若选手需要休息、饮水或者上洗手间（有工作人员陪同）需经裁判长同意，其耗时一律计算在竞赛时间内。
（4）参赛选手应严格遵守赛场纪律，不得相互交谈，不得作弊，所有的通讯工具、摄像工具不得带入竞赛现场，对竞赛设施设备应爱护、保养、保管，防止丢失和损坏。
（5）竞赛过程中出现设备问题，选手可举手向裁判员示意，裁判员确认原因后，如果确实因为设备故障原因导致选手中断或终止比赛，由裁判长现场视具体情况作出决定。
（6）如果选手操作完成时，应举手示意，比赛终止时间由裁判员记录在评分表上，选手结束竞赛后不得再进行任何操作。
（7）竞赛结束前3分钟，现场计时员应提醒剩余时间，竞赛时间到，参赛选手应停止操作并清理现场，竞赛赛题及相关资料不得带出赛场，经裁判员检查许可后，参赛选手离开竞赛现场。
（8）参赛选手必须严格执行安全操作规则和赛场规则，并接受现场裁判员的监督和警示，现场裁判员发现选手违规操作应该及时劝阻，对违反安全操作和赛场规则，不服从裁判员劝阻者，经裁判长裁决取消竞赛资格，因为违反规则造成设备或人身安全事故者，竞赛成绩无效并按规定追究相关责任。
3.技术人员和工作人员要求
（1）技术人员和工作人员在比赛进行过程中不得主动接触裁判员和参赛选手。
（2）技术人员和工作人员在（略）域内不得使用手机，照相机和摄像机等设备。
（3）技术人员和工作人员按照要求，在规定位置就坐，进行自己的工作或者等待工作安排，不得擅自离开岗位。
（4）技术人员和工作人员离开（略）域必须向项目负责人报告并得到批准，进出（略）域必须进行戴工作证。
（5）技术人员按照选手的申请或者裁判长的安排，对现场设备进行维护或鉴定等工作。
（6）技术人员进入选手工位工作时，选手除了必要的问题不得向技术人员询问其他问题，技术人员也不可随意与选手交流。
4.申诉与仲裁
（1）本项目为公开赛题，所以在比赛期间对于赛题的争议，一概不予受理。
（2）选手对比赛过程和结果存在异议并表示不服的，可向赛项仲裁组提出申诉：
①申诉启动时，由参赛队领队向仲裁组递交亲笔签字同意的书面申诉报告。申诉报告应对申诉事件的现象、发生时间、涉及人员、申诉依据等进行充分、实事求是的叙述。非书面申诉不予受理。
②提出申诉的时间应在比赛结束后（选手赛场比赛模块全部完成）半小时内，超过时效不予受理。申诉方可随时提出放弃申诉。
③仲裁组在接到申诉报告后的1小时内组织复议，并及时将仲裁结果以书面形式告知申诉方，仲裁组的仲裁结果为最终结果。
5.绿色环保要求
（1）竞赛任何工作都不应该破坏赛场内外和周边环境，赛场内禁止吸烟。
（2）选手需要注意节约竞赛现场的材料，不得浪费材料。
（3）提倡绿色环保，可循环利用的材料应分类处理和收集，以便于循环利用。
四、竞赛场地、设施、设备等安排
（一）赛场规格要求
本项目场地总体面积为200平方，工位数量为9个，每个模块3个工位。
赛场分（略）和非（略），具体安排如下：
（略）：指赛场竞赛（略）域，用于选手竞赛操作使用。
非（略）、选手（略）。
（二）场地布局图
（三）基础设施清单
根据竞赛举办地的情况，赛场使用的设备和耗材可能与技术文件有少量出入，在正式竞赛前，（略）站上发布。
1．竞赛设备及要求
根据裁判组对核心技能的要求以及命题的需要，具体竞赛设备清单和材料清单见表4-表8。
表4“训练婴幼儿使用餐具”物料单
（略）
名称：（略）
（略）和规格
单位：（略）
数量
备注
1
操作台
120*60cm
张
1
2
水杯
只
1
3
饼干
包
1
4
汤勺
把
1
5
奶瓶
个
1
6
筷子
双
1
7
饭碗
只
1
8
餐巾纸
包
1
9
毛巾
条
1
10
（略）娃娃
个
1
备注：（1）以上物料数量为1的按照工位数量。
（2）此模块赛场使用面积应在100平米左右，以便可以设置工位3个，满足3个选手同时操作的需要。
表5“示范并讲解婴幼儿尿布湿疹的原因和护理”（略）
名称：（略）
（略）和规格
单位：（略）
数量
备注
1
操作台
120*60cm
张
1
2
娃娃
个
1
3
游戏垫
个
1
4
口罩
一次性
包
1
5
肥皂
块
1
6
药膏
支
1
7
手套
副
1
8
记录本
本
1
9
笔
支
1
10
棉签
包
1
11
垃圾桶
个
1
备注：（1）以上物料数量为1的按照工位数量。
（2）此模块赛场使用面积应在100平米左右，以便可以设置工位3个，以满足3个选手同时操作的需要。
表6“示范并讲解婴幼儿被宠物咬伤后的处理方法”物料单
（略）
名称：（略）
（略）和规格
单位：（略）
数量
备注
1
操作台
120*60cm
张
1
2
娃娃
个
1
3
游戏垫
个
1
4
口罩
一次性
包
1
5
肥皂
块
1
6
手套
副
1
7
记录本
本
1
8
碘伏棉签
包
1
9
笔
支
1
10
抽纸
包
1
11
纱布
包
1
12
垃圾桶
个
1
备注：（1）以上物料数量为1的按照工位数量。
（2）此模块赛场使用面积应在100平米左右，以便可以设置工位3个，以满足3个选手同时操作的需要。
表7“示范并讲解婴幼儿听书的能力与婴幼儿玩节律游戏”物料单
（略）
名称：（略）
（略）和规格
单位：（略）
数量
备注
1
操作台
120*60cm
张
1
2
娃娃
个
1
3
游戏垫
个
1
4
口罩
一次性
包
1
5
响板
副
1
6
小鸭子音乐
1
7
记录本
本
1
9
笔
支
1
10
抽纸
包
1
12
垃圾桶
个
1
备注：（1）以上物料数量为1的按照工位数量。
（2）此模块赛场使用面积应在100平米左右，以便可以设置工位3个，以满足3个选手同时操作的需要。
表8“指导应幼儿认知活动-帮颜色娃娃找家”物料单
（略）
名称：（略）
（略）和规格
单位：（略）
数量
备注
1
操作台
120*60cm
张
1
2
娃娃
个
1
3
游戏垫
个
1
4
口罩
一次性
包
1
5
红、黄、兰、绿几何片
盒
1
6
红、黄、兰、绿塑料盒
只
1
7
记录本
本
1
8
笔
支
1
9
抽纸
包
1
10
垃圾桶
个
1
备注：（1）以上物料数量为1的按照工位数量。
（2）此模块赛场使用面积应在100平米左右，以便可以设置工位3个，以满足3个选手同时操作的需要。
2.竞赛现场辅助物品清单
（1）物料台（6张约1.2米*0.6米）
（2）裁判席（3张约1.2米*0.45米）
（3）计时计分员席（1张约1.2米*0.45米）
（4）5个硬夹板、红色水笔10支、黑色2支
（5）1个订书机、秒表2个
（6）模块名称：（略）
（7）评分表、草稿纸（A4纸）
五、安全、健康要求
（一）赛场必须留有安全通道
竞赛前必须明确告诉选手和裁判员安全通道和安全门位置。赛场必须配备灭火设备，并置于显著位置。赛场应具备良好的通风、照明和操作空间的条件。做好竞赛安全、健康和公共卫生及突发事件预防与应急处理等工作。
（二）赛场药品配备
1.赛场须配备医护人员和必须的药品。
2.选手受伤，必须进行医疗卫生处理，不得延误。
六、其他事项
（1）竞赛组委会组建技术工作组、监督仲裁组、后勤保障组等各工作小组，制定、公布竞赛技术文件，包括理论题库、实操技能考核评分规则等，由组委员办公室起草竞赛通知。（略）审核后在（略）（略）站
（（略）.cn/）公开。
（2）本技术文件条款，最终解释权为竞赛组委会。