兰州大学榆中校区南区生活中心中央厨房制冷设备及生产线设备购置项目更正公告

一、项目基本情况
（略）：LZU-（略）-HW-GK
原公告的采购项目名称：（略）
首次公告日期：2023年06月09日
二、更正信息
更正事项：采购文件
更正内容：
1、原招标文件第二章投标须知投标须知前附表中第18项现更正为：
18
开标程序
开标顺序：网上统一开标；投标人代表须对唱标内容进行线上确认。
（略）网站-（略）(http://（略）)-网上开标操作说明及操作视频，技术咨询电话（略）、（略）、（略）（开标）。
2、原招标文件第二章投标须知投标须知前附表中第26项现更正为：
26
履约保证金
（质量保证金）
¨不要求提供
þ要求提供，金额为：合同金额的5%。
3、原招标文件第三章采购项目需求二、技术要求中第一标段现更正为：
（略）
名称：（略）
设备规格
单位：（略）
数量
参数
1
毛菜冷藏库
11600*5000*2700mm（±50）
套
1
1.温度：0℃～5℃；2.电压：380V；3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm,不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm,中间聚氨酯保温层；4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；5.自动回归式冷库门2樘，配风幕机2个；6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；
7.制冷量≥13.5kw（在工况-7～40℃下）。
2
肉类冷冻库
8000*5000*2700mm（±50）
套
1
1.温度：-18℃～-25℃；2.电压：380V；3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm，不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm,中间聚氨酯保温层；4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机1个；6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；
7.制冷量≥6.5kw（在工况-35～40℃下）。
3
蔬菜二级冷藏库
6750*3800*2700mm（±50）
套
1
1.温度：0℃～5℃；2.电压：380V；3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm，不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm,中间聚氨酯保温层；4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机1个；6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；
7.制冷量≥8.5kw（在工况-7～40℃下）。
4
肉类二级冷冻库
7500*1800*2700mm（±50）
套
1
1.温度：-18℃～-25℃；2.电压：380V；3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm,不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm,中间聚氨酯保温层；4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；5.自动回归式冷库门2樘，配风幕机2个；6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；
7.制冷量≥3kw（在工况-35～40℃下）。
5
速冻库
6200*4500*2700mm（±50）
套
1
1.温度：-30℃～-35℃；2.电压：380V；3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm,不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm,中间聚氨酯保温层；4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；5.自动回归式冷库门2樘，配风幕机2个；6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；
7.制冷量≥4.5kw（在工况-42～40℃下）。
6
垃圾冷藏库
5200*2700*2700mm（±50）
套
1
1.温度：2℃～8℃；2.电压：380V；3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm,不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm，中间聚氨酯保温层；4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机1个；6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；
7.制冷量≥5kw（在工况-5～40℃下）。
7
低温冷库
4000*4000*2700mm（±50）
套
1
1.温度：-18℃～-25℃；2.电压：380V；3.冷库材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm；不锈钢板材厚度≥0.6mm，彩钢厚度≥0.3mm，中间聚氨酯保温层；4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机1个；6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；
7.制冷量≥3kw（在工况-35～40℃下）。
8
高温冷库
4000*4000*2700mm（±50）
套
1
1.温度：-7℃～0℃；2.电压：380V；3.冷库材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm；不锈钢板材厚度≥0.6mm，彩钢厚度≥0.3mm，中间聚氨酯保温层；4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机1个；6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；
7.制冷量≥5kw（在工况-5～40℃下）。
9
高温冷库
4500*5400*2700mm（±50）
套
1
1.温度：-7℃～0℃；2.电压：380V；3.冷库材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm；不锈钢板材厚度≥0.6mm，彩钢厚度≥0.3mm，中间聚氨酯保温层；4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机1个；6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂，
7.制冷量≥5kw（在工况-5～40℃下）。
4、原招标文件第三章采购项目需求二、技术要求中第二标段现更正为：
（略）
名称：（略）
设备规格
单位：（略）
数量
参数
1
大型球茎类切菜机
800*500*850mm（±50）
台
1
1.材质：304不锈钢；
2.成品形状：片、条、丁；3.切割尺寸：切条尺寸2*2mm，切丁尺寸8～20mm(可调)；4.产量：200～800kg/h；5.电压：220V/；
6.功率：0.75kW及以上。
2
高速切丁机
900*800*1250mm（±50）
台
1
1.材质：材质304不锈钢；
2.切割尺寸：3～20mm；3.产量：500～800kg/h；4.电压：380V；5.功率：0.75kW及以上。
3
大型加宽加长叶菜切菜机
800*600*1300mm（±50）
台
1
1.材质：304不锈钢；
2.成品形状：片、丝、段；3.切割尺寸：1～30mm(可调)；4.产量：500～800kg/h；5.输送带宽度：120mm（±20）；
6.电压：220v；
7.功率：0.75kW及以上。
4
根茎类提升机
2650*800*1700mm（±50）
台
1
1.材质：304不锈钢；
2.输送带宽度：500mm（±20）；3.输送带速度：不小于31.62m/min；4.进口高度：400mm（±50）；5.出口高度：1300mm（±50）；6.处理能力：1000～1500kg/h；7.电压：380V；
8.功率：1.2KW及以上。
5
多功能切菜机
1200*400*1200mm（±50）
台
4
1.材质：304不锈钢；
2.产量：200～1000kg/h；
3.内带数字化数据对接模块及端口；
4.电压：380v；
5.功率：1.5kW及以上。
6
连续式洗菜机
3650*1600*1600mm（±50）
台
1
1.材质：304不锈钢，不锈钢高流量水泵；
2.产量：400～600kg/h；
3.内带数字化数据对接模块及端口；
4.电压：380V；
5.功率：2.5kW及以上。
7
涡流振动洗菜机（底位）
4400*1250*1500mm（±50）
台
1
1.材质：304不锈钢，不锈钢高流量水泵，出料口带高频率震动沥水机；
2.产量≥800kg/h；3.内带数字化数据对接模块及端口；4.配备2.5米及以上洗缸；
5.电压：380V；
6.功率：3.5kW及以上。
8
洗米机
650*650*1350mm（±50mm）
台
1
1.材质：304不锈钢板，厚度≥1.0mm，台面侧边带沥水边；
2.支撑腿不锈钢管直径≥38mm，横撑不锈钢管直径≥25mm，配4个不锈钢可调子弹脚；
3.规格：不小于100kg/次；4.配1个单水龙头、1个真空泵；5.安装：上水软管连接。
9
米饭生产线
14500*3600*3000mm（±50mm）
台
1
1.生产线流程涵盖：计量-送米-洗米-充填（米水混合）-连续炊饭-立体焖饭-反转扒松/出饭-锅具清洗-空锅送出-周转使用；2.米饭线包含：米仓1台，洗米机1台，充填机1台，炊饭机1台，焖饭无动力辊1条（长度依据场地定），（略）1套，翻转扒松机1台，炊饭锅≥40口，锅架车≥1辆，锅盖车≥1辆，洗锅机1台，洗锅机无动力辊1条；3.生产能力≥300kg/h（生米）；
4.燃气耗量≤129000Kcal/h（天燃气：12～16m³/h；液化汽：10～12kg/h）；5.接管口径：接气管径DN65，接水管径：给水DN20、排水DN50；6.耗水量：600～700kg/h；
7.电压：380V；
8.功率：6KW及以上。
10
单头大锅灶
1100*1200*800mm（±50mm）
台
5
1.材质：304不锈钢；
2.台面及后背板厚度≥1.5㎜；
3.台面下采用厚度≥2.0㎜的冷轧钢板，内垫≥25㎜保温棉隔热，台面有倾斜坡度，前置过滤水槽，配有DN40排水口；4.炉架：采用40*40mm（±5）国标镀锌角钢焊接，厚度≥4㎜；
5.炉脚：可调式不锈钢承重子弹脚；6.炉膛：厚度≥2.0mm冷轧钢板衬底，耐火材料铺贴；7.4寸鼓风炉头，配长明火及前置式气阀及水阀控制开关；8.风气联动，风管和水管均采用国标镀锌水管，（略）专用接驳管道；9.配摇摆水龙头1个、点火棒1个，直径800mm铁锅1口；10.（略）；
11.电压：220V；
12.功率：500W及以上。
11
可倾式汤锅（燃气）
1500*1000*1300mm（±50mm）
台
1
1.容积≥300L；2.燃气耗量≤10m³/h；3.电压：220V；4.功率：0.25KW及以上；
5.内锅口径800mm；
6.以燃气为能源，配以风机鼓风助燃，风机风力可调节。
★12
保温桶车
750*750*800mm（±50mm）
台
4
1.材质：304不锈钢；
2.台面及水槽厚度≥1.2mm，上下水配装独立球阀；
3.侧板、前面板、背板及底板厚度≥1.0mm；
4.推拉柜门，门不锈钢厚度≥0.8mm（门内夹层填充聚氨酯发泡材料），配装吊轨；
5.支撑：配装4个万向轮（2个带刹车）；
6.电压：220V；
7.功率：3KW及以上；
8.配件：直径500mm不锈钢桶1个。
★13
四格保温分餐台
1500*750*800mm（±50mm）
台
4
1.材质：304不锈钢；
2.台面及水槽厚度≥1.2mm，上下水配装独立球阀；
3.侧板、前面板、背板及底板厚度≥1.0mm；
4.推拉柜门，门不锈钢板厚度≥0.8mm（门内夹层填充聚氨酯发泡材料），配装吊轨；
5.支撑：配装4个不锈钢可调重力称重脚；
6.电压：220V；
7.功率：3KW及以上；
8.配件：2块带拉手保温孔板。
★14
米饭线/排气烟罩1
5000*1200*550mm
㎡
6
1.材质：不锈钢板材，厚度≥1.2mm；2.（略）格栅；3.烟罩内部配节能防爆灯。
★15
米饭线/排气烟罩2
1500*1200*550mm
㎡
2
1.材质：不锈钢板材，厚度≥1.2mm；2.（略）格栅；3.烟罩内部配节能防爆灯。
★16
米饭线/排气烟罩3
3500*1200*550mm
㎡
4
1.材质：不锈钢板材，厚度≥1.2mm；2.（略）格栅；3.烟罩内部配节能防爆灯。
5、原招标文件第三章采购项目需求三、商务要求中第一标段项目实施时间现更正为：投标人须在合同生效后30日内完成安装与调试，并交付采购方。投标人应保证在要求时间内完成全部安装调试工作,符合国家标准、行业规范和合同等相关文件的要求；
6、原招标文件第三章采购项目需求第一标段付款方式：（略）
7、原招标文件第四章评标办法现更正为：
第一标段：
评分项
分值
评审因素
评分依据
价格部分30分
30分
满足采购文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分＝（评标基准价/投标报价）×30。
投标报价
商务部分
9分
业绩
6分
提供投标人2020年6月1日至今开展或承担的类似项目案例。每个有效案例得1分，最高得6分。
合同复印件作为证明材料
相关资质证书
3分
提供生产厂商有效期内的以下认证：
1.ISO9001质量管理体系认证；
2.ISO14001环境管理体系认证；
3.ISO45001职业健康安全管理体系认证；
所有设备均需提供生产厂商三体系认证证书，满足得3分；少提供或不提供不得分。
相关认证证书复印件加盖厂商公章
技术部分61分
技术指标响应程度
36分
技术要求中的各项指标，满足或优于采购文件要求的每项得4分，共9项，满分36分。
技术偏离表加盖投标人公章、产品说明书或产品检测报告加盖厂商公章
供货时间
5分
投标人须合同生效后30天完成设备安装与调试，承诺每提前1天得0.5分，满分5分；
供货时间承诺书加盖投标人公章
质保期
10分
投标人提供质保期承诺书，在满足采购文件要求的质保期2年的基础上每增加1年得2分，最高10分；
质保期承诺书加盖投标人公章
售后服务方案10分
根据投标人投标文件，对售后服务方案中服务质量保障措施、售后服务人员保障措施、售后服务应急保障措施、售后服务跟踪制度、质保期满后服务措施等内容进行评审。以上内容每具备一项得2分，最高得10分。
售后服务方案
第二标段：
评分项
分值
评审因素
评分依据
价格部分30分
30分
满足采购文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分＝（评标基准价/投标报价）×30。
投标报价
商务部分
9分
业绩6分
提供投标人2020年6月1日至今开展或承担的类似项目案例。每个有效案例得1分，最高得6分。
合同复印件作为证明材料
相关资质证书3分
提供非★项设备生产厂商有效期内的认证证书：
1.ISO9001质量管理体系认证；
2.ISO14001环境管理体系认证；
3.ISO45001职业健康安全管理体系认证。
非★项所有设备均需提供生产厂商三体系认证证书，满足得3分；少提供或不提供不得分。
相关认证证书复印件加盖厂商公章
技术部分61分
技术指标响应程度44分
1.技术要求中标注“★”的技术指标，若有一项不满足则视为无效投标；
2.技术要求中未标注“★”的技术指标，满足或优于采购文件要求的每项得4分，共11项，满分44分。
技术偏离表加盖投标人公章、产品说明书或产品检测报告加盖厂商公章
供货时间
4分
投标人须合同生效后30天完成设备安装与调试，承诺每提前1天得0.4分，满分4分；
供货时间承诺书加盖投标人公章
质保期8分
投标人提供质保期承诺书，在满足采购文件要求的质保期2年的基础上每增加1年得2分，最高8分；
质保期承诺书加盖投标人公章
售后服务方案5分
根据投标人投标文件，对售后服务方案中服务质量保障措施、售后服务人员保障措施、售后服务应急保障措施、售后服务跟踪制度、质保期满后服务措施等内容进行评审。以上内容每具备一项得1分，最高得5分。
售后服务方案
8、原招标文件开标时间及开标地点：（略）
三、其他补充事宜
更正公告中的内容与之前发布的招标文件中内容如有矛盾以该更正公告为准，其他内容不变。
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式：（略）
1.采购人：（略）
名称：（略）
地址：（略）
联系方式：（略）
2.采购代理机构：（略）
名称：（略）
地址：（略）
联系方式：（略）
3.项目联系方式：（略）
项目联系人：（略）
电话：（略）