成都市新都区市场监督管理局2024年食堂食材采购项目中标结果公告

一、（略）：N（略）00073二、项目名称：（略）
供应商名称：（略）
（略）（略）统一下浮率：10.00%
四、主要标的信息合同包1(合同包一):
货物类（（略））
（略）品目名称：（略）
1-1其他农副食品，动、植物油制品大米黑虎王1、符合国家大米GB/T（略）质量标准，食品安全标准符合GB（略）、GB（略）、GB（略）标准，如有最新标准时按最新标准执行。2、背沟无皮，或有皮不成线，米胚和米面皮层去净的占90%以上；无异常色泽和气味。1(项)26,964.0026,964.00
1-2其他农副食品，动、植物油制品面粉及面制品鲁庆面粉1、面粉气味、口味正常。2、面粉色泽呈乳白色或淡黄色，不发暗，无杂质，无粗粒感，流散性好，不结块，有自然的麦香味。3、面粉及面制品均符合GB（略）、GB（略）国家标准，且质量须符合国家质量标准。如相关执行标准有最新标准时按最新标准执行。1(项)17,976.0017,976.00
1-3其他农副食品，动、植物油制品油菜思乡1、符合GB/T（略）《菜籽油》质量标准、GB（略）《食品安全国家标准植物油》国家相关标准。如有最新标准时按最新标准执行。2、具有食用油固有的气味和滋味，无异味。1(项)35,952.0035,952.00
1-4其他农副食品，动、植物油制品肉类/1、包括猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、牛肉及其他畜禽肉类，根据采购人：（略）
1-5其他农副食品，动、植物油制品水产品/1、至少包括养殖生产的鱼、虾、蟹、贝类鲜活品。生鲜水产类须保证鲜活、大小基本统一。2、符合国家最新质量标准及食品安全标准。1(项)35,952.0035,952.00
1-6其他农副食品，动、植物油制品水产加工制品/1、指经过干制的水产品。2、符合GB10136—2015《食品安全国家标准动物性水产制品》，如有最新标准时按最新标准执行。1(项)26,964.0026,964.00
1-7其他农副食品，动、植物油制品蔬菜/1、叶菜类：鲜嫩，无枯黄叶，无花斑叶，无烂叶；叶茎完整无折断，基部不老化，干爽无水；无裂口损伤，表面无泥土及其它杂物，无农药残留。2、根茎类：个体均匀，根形完整，无畸形，无泥土，无虫蛀和机械伤，无腐烂，无断折断裂，不萎蔫变软，不发芽，不变绿，不空心，不糠心，不黑心，弹击有实心感，无农药残留。3、芽苗类：鲜嫩、无老叶、无花斑黄叶，根部切口新鲜，茎叶完整，无腐烂现象，无农药残留。4、菌类：色泽与其品种相适应，气味正常；无腐烂及虫蛀株，无发霉，无失水枯萎，朵片完整，手轻捏不能有水渗出为宜。5、符合GB（略）《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB（略）《食品安全国家标准食品中污染物限量》。相关标准如国家有调整的，以调整后的最新标准为准。农药残留及重金属不得超标，不得含有国家全面禁止使用的农药成份。1(项)224,700.00224,700.00
1-8其他农副食品，动、植物油制品干杂调料/1、外观无霉变、无斑点、无腐烂变质，有该物品独有的气味、无异味。2、酱油符合GB（略）《食品安全国家标准酱油》，食醋符合GB（略）《食品安全国家标准食醋》，标准如国家有调整的，应以调整后的最新标准为准。3、香辛料符合GB/T15691—2008《香辛料调味品通用技术条件》的规定要求，须符合国家最新质量标准及食品安全标准；不得含有二氧化硫及重金属元素和非法使用添加剂；定型包装类的包装应符合国家和行业的有关规定。1(项)89,880.0089,880.00
1-9其他农副食品，动、植物油制品禽蛋/1、禽蛋各项指标依据国家相关标准控制在安全范围，须保证新鲜、安全、卫生。具有禽蛋固有的色泽，蛋壳清洁、无破裂，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明、稀稠分明，具有产品固有的气味，无异味。无杂质，内容物不得有血块或其他禽类组织异物。2、按照GB2749—2015《食品安全国家标准蛋与蛋制品》执行。如有最新标准时按最新标准执行。3、配送时须提供产品合格证明。1(项)35,952.0035,952.00
1-10其他农副食品，动、植物油制品奶及奶制品/1、按照GB（略）食品安全国家标准灭菌乳、GB（略）食品安全国家标准发酵乳执行。2、奶及奶制品均符合国家最新质量标准及食品安全标准。3、新鲜、口感好，具有固有的滋味和气味，无异味。1(项)62,916.0062,916.00
1-11其他农副食品，动、植物油制品水果/1、感官要求：①新鲜度要求：水量充足，无空壳、皱皮、干涩现象；色泽新鲜、光亮不变色；硬度饱满、充实、软硬适中。②机械伤：无外力造成的伤害。如挤伤、压伤、碰伤、切口、裂伤。③病虫害：无不良病虫害，表面、中间无虫卵遗留，无虫眼。④成熟度：适中，无过熟、未熟现象。新鲜，正常色泽，果质优良，气味正常；无腐烂及虫蛀，无发霉，无失水枯萎。2、符合GB（略）《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB（略）《食品安全国家标准食品中污染物限量》及其他国家相关标准。如有最新标准时按最新标准执行。农药残留及重金属不得超标，不得含有国家全面禁止使用的农药成份。1(项)71,904.0071,904.00
五、评审专家（单一来源采购人：（略）
六、代理服务收费标准及金额：代理服务费收费标准：
按照成本加合理利润的原则定额收取。
代理服务费金额：
合同包1：1.4万元。收取对象：中标（成交）供应商。
七、公告期限自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜1.（略）：（略）（略）[2024]00316。2.预算金额：898800.00元；本项目采用统一下浮率报价。3.监督管理部门：（略）。4.本项目食材的配送期限为一年。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式：（略）
地址：（略）
联系方式：（略）
2.采购代理机构：（略）
地址：（略）
联系方式：（略）
3.项目联系方式：（略）
电话：（略）
（略）
2024年04月29日
相关附件：（略）市场监督管理局2024年食堂食材采购项目-文件集.zip
包1供应商评审情况表.pdf
合同包1：中小企业声明函（（略））.pdf