山西交控凤凰山实训基地有限公司2024年5月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购

项目名称：（略）
采购方式：（略）
成交供应商名称：（略）
公示开始时间:（略）:00公示结束时间:（略）:00
（略）2024年5月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购项目直接采购结果公告
（略）（以下简称采购人：（略）
1.预算金额：24.5万元；
2.实际采购总金额：20.4733万元；
3.供应商名称：（略）
4.采购明细：；
（略）2024年5月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购明细
（略）
类别
名称：（略）
规格
单位：（略）
数量
单价（元）
金额（元）
备注
1
生肉类（含冻品）
鸡腿
金牧牌
斤
280
4
1120

2
排骨
斤
520
10
5200

3
精排
斤
100
15
1500

4
肉馅
斤
230
8
1840

5
精五花肉
斤
400
10
4000

6
鸡脯
金牧牌
斤
800
3
2400

7
通脊
斤
500
10
5000
猪的
8
猪头
斤
150
5
750
生
9
口条
斤
3
30
90
猪的、生
10
猪肝
斤
60
6
360
鲜生
11
牛腱
斤
100
20
2000
生
12
牛腩
斤
280
20
5600
生
13
驴肉
斤
100
25
2500
生
14
三黄鸡
只
180
17
3060
15
老母鸡
只
10
30
300
16
黑爪土鸡
只
10
30
300
17
鸡胗
斤
50
12
600
生
18
鸡爪
斤
20
20
400
生
19
去骨凤爪
斤
100
23
2300
20
鸡脖
金牧牌
斤
100
3
300
21
后腿肉
斤
100
9
900
猪的
22
野苦菜
300g
袋
200
2
400
冻品
23
脊骨
斤
300
6
1800
猪的
24
羊杂
斤
50
15
750
生
25
羊肉
斤
280
20
5600
26
牛柳
20袋
件
10
180
1800
冻品
27
牛仔粒
20袋
件
10
220
2200
冻品
28
肥牛卷
500g
盒
60
10
600
冻品
29
肥羊卷
500g
盒
60
10
600
冻品
30
巴沙鱼
斤
200
9
1800
冻品
31
五花肉
斤
600
8
4800
猪的
32
前腿肉
斤
430
8
3440
猪的
33
前肘
斤
430
8
3440
猪的
34
排腿
斤
360
5
1800
鸡的
35
颈骨
斤
190
7
1330
猪的
36
猪蹄
斤
110
15
1650
猪的
37
肥肠
斤
20
20
400
猪的
38
猪皮
斤
20
6
120
鲜生
39

猪肺
斤
8
7
56
鲜生
40

猪血
斤
8
4
32
鲜生
41

猪耳朵
斤
40
25
1000
鲜生
42
水产
鱿鱼须
斤
20
30
600
43
毛肚
斤
20
20
400
44
百叶
斤
20
20
400
45
荷叶饼
天思豆牌
包
50
6
300
46
鱼丸
安井牌5斤
包
6
40
240
47
蟹棒
安井牌5斤
包
6
40
240
48
鱼豆腐
安井牌5斤
包
6
40
240
49
亲亲肠
安井牌5斤
包
6
40
240
50
红肠
哈尔滨牌
根
40
8
320
51
蒜肠
老北京牌245g
根
40
8
320
52
鸭血
300g
盒
50
2
100
53
草鱼
斤
550
6
3300
鲜
54
火腿
强源飘香牌485g
块
50
8
400
55
豆豉鲮鱼
227g
盒
30
13
390
56
虾仁
斤
22
25
550
57
蔬菜
茶树菇
斤
100
8
800
鲜
58
茴子白
斤
100
3
300
59
白皮洋葱
斤
200
1
200
60
紫皮洋葱
斤
100
3
300
61
包头白菜
斤
541
1
541
62
小葱
斤
28
8
224
63
长生菜
斤
260
4
1040
64
圆生菜
斤
35
4
140
65
长茄子
斤
78
6
468
66
圆茄子
斤
320
3.5
1120
67
菜心
斤
155
5
775
68
平菇
斤
10
8
80
69
青萝卜
斤
60
3
180
70
雪菜
斤
1
10
10
71
石花菜
斤
1
10
10
72
带皮蒜
斤
200
7
1400
73
红尖椒
斤
65
10
650
74
绿尖椒
斤
180
6
1080
75
美人椒
斤
45
10
450
76
杭椒
斤
60
10
600
77
紫甘蓝
斤
12
5
60
78
去皮青笋
斤
25
5
125
79
西胡芦
斤
55
4
220
80
奶白菜
斤
96
7
672
81
苦菜
斤
5
5
25
鲜
82
杏鲍菇
斤
150
5
750
83
泰椒
斤
25
12
300
84
长山药
斤
55
9
495
85
铁棍长山药
斤
40
8
320
86
菊花菜
斤
115
7
805
87
西芹
斤
5
7
35
88
菠菜
斤
255
3
765
89
香椿苗
斤
12
12
144
90
荷兰豆
斤
25
12
300
91
金针菇
斤
75
3
225
92
无丝豆角
斤
135
7
945
实训基地餐厅用
93
金瓜
斤
35
3
105
94
螺丝椒
斤
68
6
408
95
香芹
斤
96
6
576
96
胡芹
斤
290
2
580
97
土豆
斤
1200
1.3
1560
98
黄瓜
斤
388
3
1164
99
豆腐
斤
450
3.5
1575
100
茴子白
斤
450
3
1350
脆皮的
101
西葫芦
斤
420
3
1260
102
白菜
斤
700
1.3
910
103
冬瓜
斤
370
3
1110
104
西红柿
斤
530
4
2120
105
油麦菜
斤
380
3
1140
106
姜
斤
180
9
1620
107
大葱
斤
465
2
930
108
胡萝卜
斤
400
2
800
109
豆角
斤
380
2
760
110
香菇
斤
90
8
720
111
油菜
斤
175
3
525
112
蒜苔
斤
300
5
1500
113
蒜苗
斤
25
9
225
114
韭菜
斤
150
3
450
115
白萝卜
斤
120
2
240
116
莲菜
斤
110
4
440
117
青椒
斤
150
5
750
118
豆腐干
黑色
斤
80
7
560
119
豆腐干
白色
斤
30
10
300
120
豆腐皮
斤
69
9
621
121
绿豆芽
斤
200
2
400
122
黄豆芽
斤
110
2
220
123
有机菜花
斤
400
3
1200
124
小白菜
斤
240
3
720
125
西兰花
斤
150
4
600
126
香菜
斤
62
5
310
127
南瓜
斤
300
2
600
128
原味芥菜
500g
斤
130
4
520
129
酸苦菜
斤
18
23
414
130
奶蛋
鸡蛋
斤
1500
4.5
6750
131
伊利纯奶
16袋
件
152
36
5472
132
松花蛋
斤
50
5
250
133
榴莲酥
个
500
3
1500
134
蛋挞
个
500
1
500
135
米面油
白面
4星五得利50斤
袋
10
110
1100
136
低精粉
河套牌50斤
袋
2
200
400
蒸饺、烤馍用
137
低精粉
50斤
袋
3
100
300
炸油条、油饼等
138
低精粉
美枚牌50斤
袋
1
200
200
做糕点用
139
大米
秋田小町50斤
袋
12
90
1080
140
玉米淀粉
50斤
袋
2
150
300
141
色拉油
5L
桶
100
75
7500
非转基因
142
胡油
5L
桶
18
75
1350
143
黑米面

斤
45
6
270
144
燕麦

斤
12
10
120
145
豌豆面

斤
45
5
225
146
碱水面

斤
30
7
210
147
苦荞

斤
11
10
110
148
藜麦
500g
袋
10
5
50
149
荞面
50斤
袋
2
220
440
150
红小豆
斤
22
8
176
151
红薯

斤
120
3
360
152
玉米

根
300
3
900
153
鸡蛋挂面

包
120
2
240
154
玉米面

斤
150
4
600
155
小米
沁洲黄21号
斤
250
6
1500
156
白面
7星五得利50斤
袋
30
105
3150
157
花生米
130
6
780
158
大米
稻花香50斤
袋
16
105
1680
159
生粉
凤车牌
斤
200
5
1000
160
土豆淀粉
斤
100
3
300
161
黄豆

斤
180
3
540
162
黑米

斤
40
4
160
163
莜面

斤
100
4
400
164
豆散散

斤
80
4
320
165
豆面

斤
80
4
320
166
江豆

斤
20
6
120
167
绿豆

斤
40
6
240
168
红面

斤
80
5
400
169
调味品
盐
雪天牌400g/50袋
袋
6
50
300
170
味精
双校牌500g
袋
10
13
130
粉体
171
味精
伊品牌800g
袋
19
16
304
颗粒
172
鸡精
太太乐牌454g
袋
40
15
600
173
胡椒粉

斤
20
20
400
174
辣椒段

斤
80
10
800
175
辣椒面
粗
斤
20
18
360
176
醋
紫林5斤
桶
80
9
720
177
醋
紫林820ml*12瓶
件
2
110
220
职工食堂用
178
东古一品鲜
500mL
瓶
48
10
480
179
蚝油
海天牌6kg
桶
8
50
400
实训基地餐厅用
180
番茄酱
凤球唛牌850g
瓶
18
15
270
181
干锅油
有味牌260ml
瓶
10
15
150
182
花椒油
太和桥牌155ml
瓶
12
10
120
183
干锅酱
湘楚王牌248g
瓶
6
10
60
184
豆瓣酱
李锦记牌7kg
瓶
5
100
500
185
白醋
晋碗香牌500ML
瓶
14
6
84
186
猪油
斤
40
6
240
187
香叶
斤
1
35
35
188
芥末油
昭馀牌40ml
瓶
8
4
32
189
生抽
海天牌1.9L
瓶
10
15
150
190
老干妈
陶华碧牌280g
瓶
12
11
132
191
鸡汁
港顺牌1kg
瓶
6
55
330
192
黑椒汁
家乐牌2.3kg
桶
1
60
60
193
黄灯笼酱
湘君府牌700g
瓶
8
13
104
194
辣鲜露
凤球唛牌460g
瓶
20
15
300
195
川菜馆
（略）牌908g
瓶
8
30
240
196
椒盐
绿湖味牌45g
瓶
5
4
20
197
二锅头
牛栏山牌2L
桶
6
20
120
198
红曲米

斤
3
2
6
199
腐乳
王致和牌340g
瓶
20
10
200
200
豆腐乳
相里记牌
盒
1
6
6
201
乳汁
鼎丰南牌440g
瓶
8
12
96
202
煲仔酱
家乐牌480g
瓶
6
12
72
203
辣椒酱
粤师傅桂林牌226g
瓶
5
12
60
204
排骨酱
海天牌260g
瓶
6
11
66
205
辣椒酱
海天蒜蓉牌230g
瓶
5
10
50
206
白芝麻
斤
2
20
40
207
黑芝麻
斤
2
25
50
208
花雕料酒
绍兴牌500ML
瓶
25
10
250
209
鱼头剁椒
蜀来湘牌2kg
瓶
8
12
96
210
海鲜酱
李锦记牌240g
瓶
5
10
50
211
汤皇
劲霸牌550g
瓶
6
50
300
212
老干爹
190g
瓶
5
11
55
213
韭花
相里记牌200g
瓶
5
6
30
214
孜然粉

斤
2
28
56
215
香水鱼料
周君记牌150g
袋
10
10
100
216
豆豉
阳江牌40g
盒
12
4
48
217
虫草花

斤
2
15
30
218
米线料
穆堂香牌120g
袋
14
13
182
219
辣椒面
细
斤
16
20
320
220
火锅料
三五三鲜400g
袋
8
15
120
实训基地餐厅用
221
老抽
海天草菇牌500mL
瓶
7
8
56
实训基地餐厅用
222
朱古力
糖针牌500g
瓶
3
13
39
223
腊八蒜
金隆昇牌400g
袋
22
10
220
224
玉米羹
乐厨牌380g
瓶
20
4
80
225
蒸鱼豉油
海天牌450ml
瓶
20
11
220
226
内酯豆腐
350g
盒
80
2
160
227
虾皮

斤
5
20
100
229
党参

斤
1
20
20
230
丁香

斤
1
30
30
231
茴香

斤
1
30
30
232
白芷

斤
1
30
30
233
白扣

斤
1
40
40
234
陈皮

斤
1
20
20
235
桂皮

斤
1
30
30
236
草果

斤
1
20
20
237
良姜

斤
1
15
15
238
毕波

斤
1
40
40
239
枸杞

斤
3
20
60
240
枝支

斤
1
20
20
241
麻麻花

斤
3
50
150
242
青花椒

斤
5
15
75
243
泡椒
5斤
袋
15
10
150
244
玉米粒
380g
盒
96
4
384
245
白糖

斤
50
6
300
246
干辣椒

斤
2
40
80
整的
247
老抽
伊利家牌3kg
桶
12
15
180
职工食堂用
248
花椒

斤
2
60
120
249
大料

斤
2
60
120
250
花椒面

斤
2
45
90
251
大料面
斤
2
45
90
252
海天蚝油
700克
瓶
10
9
90
职工食堂用
253
火锅料
红九九400克
袋
5
18
90
职工食堂用
254
香油
香里记牌400ml
瓶
12
26
312
255
芝麻酱
香里记牌300g
瓶
6
15
90
256
小茴香

斤
2
40
80
257
芝麻
斤
2
15
30
熟
258
豆沙
想思牌400g
袋
9
5
45
259
干货
紫菜

包
5
10
50
260
黄腐竹
1.2斤
包
40
10
400
261
海带丝
2.8斤
盒
11
15
165
262
黑豆腐竹
1.2斤
包
10
25
250
263
干粉条

斤
60
7
420
264
米线

斤
40
5
200
265
干海带

斤
10
15
150
266
干金针

斤
5
30
150
267
红薯粉

斤
60
7
420
268
木耳

斤
31
35
1085
269
干豆角

斤
26
20
520
270
银耳

斤
18
30
540
271
面藕

斤
30
5
150
272
干粉丝

斤
5
5
25
273
干莜面

袋
60
4
240
274
水果
苹果

斤
100
3
300
275
香蕉

斤
100
4.5
450
276
小西红柿

斤
100
4
400
277
橙子

斤
100
4
400
278
火龙果

斤
60
8
480
279
草莓

斤
25
7
175
280
提子

斤
20
15
300
281
哈密瓜

斤
300
5
1500
282
柠檬

斤
10
8
80
283
葡萄

斤
50
15
750
284
西瓜
斤
500
4
2000
285
其他
杏仁
205g
袋
26
10
260
286
水粉丝
袋
100
3
300
287
莜面切条
斤
80
2
160
288
桃仁
袋
12
30
360
鲜
289
空心馍
袋
28
10
280
290
土豆宽粉
斤
25
3
75
291
五台豆腐丸子
斤
80
9
720
292
蜂蜜
500g
瓶
10
6
60
293
麦芽糖
230g
盒
12
3
36
294
三花淡奶
雀巢牌410g
瓶
12
10
120
295
葡萄干
斤
5
10
50
296
小灰枣
斤
20
10
200
297
去皮鹌鹑蛋
斤
55
10
550
298
荞面河捞
斤
100
3
300
299
龙口粉丝
200g
袋
75
3
225
300
碗托
10个
包
32
10
320
301
云丝
和家乐牌8斤
件
2
100
200
302
红腰豆
380g
瓶
30
5
150
303
拉皮
10个
包
50
10
500
304
鸡翅膀
豆制品
斤
80
4
320
305
花生米
酒鬼牌5斤
袋
12
20
240
成品辅料
306
蚕豆
酒鬼牌5斤
袋
12
20
240
成品辅料
307
茶干丝
180g
袋
60
5
300
308
地皮菜
100g
盒
4
20
80
309
点心
双合成
件
10
20
200
310
糕面
斤
100
5
500
311
豆腐渣
斤
22
1
22
312
红面鱼鱼
包
100
3
300
313
咸菜
金玉满堂牌10斤
件
9
40
360
314
咸菜
五仁豆丁10斤
件
3
40
120
315
海白菜
10斤
件
3
60
180
316
芥菜咸菜
御信三杨20斤
件
2
65
130
317
清香泡椒
500g
袋
26
4
104
318
冰糖
斤
62
4
248
319
酵母
安琪牌500g
袋
13
20
260
320
红糖
斤
30
5
150
321
饼丝
斤
190
2.5
475
322
粉皮
件
2
60
120
323
水粉
斤
40
3
120
324
素鸡
斤
60
7
420
325
定襄黄烧饼
个
400
1
400
合计
204733
注：1.采购内容包括：货物的供应、运输、装卸、检验检测、验收、保险、税金和售后服务等。2.所供食材按规格要求以最小计量单位：（略）
5.直接采购项目联系人：（略）
采购人：（略）
联系地址：（略）
联系人：（略）
6.监督机构：
集团监督部门：（略）
联系人：（略）
联系电话：（略）
地址：（略）
上级监督部门：（略）工程管理部
联系人：（略）
联系电话：（略）
采购人：（略）
地址：（略）
联系人：（略）
电话：（略）